about +le style h
私たちの専門は建築デザインと料理・お菓子創作です。7年間のパリ生活の中で異文化に触れ、様々な出会いや体験をしてきました。それらを活かした衣食住の提案、発信をするのが、+le style h ( ル スティル アッシュ) です。
sections
株式会社 +le style h の構成
・Atelier Asami Kazuhiro一級建築士事務所
・+h café / アッシュカフェ 都電荒川(パティスリーカフェ)
・+h café / アッシュカフェ モバイル(キッチンカー)
2015年、木造一軒家にてAtelier Asami Kazuhiroを開設しました。
同じ年に、アッシュカフェは水色のシトロエントラックでキッチンカーとして走り始めました。
2年半の活動を経て2018年4月、念願の固定カフェ+建築事務所を都電・荒川車庫前駅にオープンしました。
profile
2007年夏、私たち夫婦は小学生の子供2人を連れてパリに移住、2014年夏までの7年間を過ごしました。
渡仏前、建築家 浅見和宏は、日本最大の設計事務所で16年間勤務し、博子は子育てをする傍ら、自宅で料理・お菓子教室を主宰していました。
私達はいずれ起業することを念頭に、就職先も決まらないまま、学生ビザで無謀にもパリに移住しました。和宏は、渡仏直後よりフランス語の語学学校に通い、半年後、晴れて建築家、坂茂のパリオフィスで仕事を始めることになりました。一方博子はお菓子や料理の教室に通い、パティスリーで研修をしてきました。
パリ生活の中で私達は異文化に触れ、様々な人達に出合い、ヨーロッパ各地を訪れる等、多くの貴重な経験をしてきました。
そして2015年、私達はそれらを活かし、+ le style h を始動させました。